Henkelman Marlin 52 — это профессиональный напольный вакуумный упаковщик, который зарекомендовал себя как надёжный инструмент для бизнеса в сфере общепита, пищевого производства и HoReCa. Эта модель пользуется популярностью благодаря сочетанию продуманной конструкции, высокой производительности и простоты в эксплуатации.
Особенности конструкции
Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, камера — глубокой формы, что позволяет упаковывать габаритные продукты. Крышка из прочного оргстекла, с плавным ходом. Это упрощает контроль над процессом и увеличивает рабочее пространство внутри камеры.
Панель управления
Модель оснащена цифровым блоком управления. Настройки гибкие: можно точно задать параметры откачки воздуха, запайки и (если есть опция) подачи газа. Marlin 52 одинаково уверенно работает как с деликатными продуктами, так и с твердыми. Интерфейс интуитивный, что снижает требования к обучению персонала.
Производительность
Henkelman Marlin 52 работает с мощным насосом 63 м³ / ч, что обеспечивает стабильную откачку воздуха и герметичную запайку пакета даже при интенсивной эксплуатации. Подходит как для твёрдых продуктов, так и для жидкостей — при наличии вставок в камеру.
Почему выбирают Marlin 52
· Универсальность: подходит для различных задач — от упаковки сырого мяса до упаковки соусов.
· Надёжность: хорошо переносит нагрузку, работает без сбоев при соблюдении регламента.
· Обслуживание: в нашем сервисном центре работают сертифицированные инженеры, специализирующиеся на оборудовании Henkelman. В наличии — оригинальные запчасти и всё необходимое для быстрого и качественного ремонта.
Это один из тех редких случаев, когда промышленная техника действительно «заточена» под пользователя. Простая, прочная и функциональная модель, которая успешно работает годами в самых разных условиях. Не самая дешёвая, но свою цену оправдывает за счёт надёжности и удобства. Именно поэтому её часто можно встретить на производственных кухнях и в цехах по всей Европе и странам СНГ. Если вы ищете проверенное решение для упаковки в профессиональной кухне или на производстве — это один из самых безопасных вариантов.